Catering jest ostatnio szalenie powszechną postacią usługi gastronomicznej. Przedsiębiorstwa robiące imprezy okolicznościowe dla zatrudnionych osób, konferencje dla kadry kierowniczej czy kursy chętnie korzystają z możliwości dostarczenia posiłków na miejsce imprezy jak również zaaranżowania stołu i dowiezienia stosownej zastawy. Również osoby organizujące wesela Katowice ufnie zwracają się do przedsiębiorców cateringowych o przygotowanie i dostarczenie zamówionych dań na przyjęcie.

Catering Katowice zdaje się w miarę łatwym i miłym sposobem zarabiania, gdyż wystarczy dobrze przyrządzać dania, przekonać do siebie grono zadowolonych z usługi nabywców i dostarczyć na czas zamówione pożywienie. Z drugiej jednak strony catering to także złożone przedsięwzięcie logistyczne,ponieważ trzeba tak zadysponować czasem wielu ludzi, by w wyniku ich współpracy zamawiający usługę kulinarną klient został w stosownym czasie prawidłowo obsłużony.